Respondendo a uma visitante com interesse na matéria e em jeito de esclarecimento sobre este 15.º Concurso de Gastronomia que deu azo a uma girândola de tolices por parte de quem tinha a obrigação institucional de não as dizer e que excita, mais uma vez, o "Jornal das Caldas" e a "Gazeta das Caldas":
O problema não é a qualidade dos restaurantes premiados e deles só conheço a Adega do Albertino.
O problema é o carácter exclusivo de que a coisa se reveste, com os jornais a irem acriticamente atrás dos discursos oficiais que fazem dos participantes (inscritos para o efeito) os únicos restaurantes de mérito existentes no concelho.
Esta divisão, estupidamente estimulada, só faz com que este tipo de "concurso" seja cada vez mais restritivo e irrelevante. E que divida aquilo que devia estar unido.
Será que é isso que querem as entidades oficiais?
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
Sem comentários:
Enviar um comentário