O projecto Prove (aqui) é uma plataforma de produtores agrícolas que vem directamente, sem intermediários, aos consumidores. Em princípio, os preços serão mais baixos e os produtos poderão ser melhóres do que muitos que nos chegam nos supermercados, sujeitos a temperaturas demasiado baixas durante demasiado tempo e provenientes de explorações industriais de onde as frutas saem mais bonitas do que saborosas.
Organizado por núcleos regionais, o Prove já está em vários distritos mas no Leiria não há nada.
Talvez os pequenos produtores do nosso concelho pudessem prestar alguma atenção a isto. Ficávamos todos a ganhar.
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